Итальянский соус для пиццы с вялеными помидорами

Ингредиенты:
1 ст.л. Оливкового масла
1 большой зубчик чеснока, тонко нарезанный
400 г нарезанных кубиками помидоров
1 баночка вяленных помидор
1 ст.л бальзамического уксуса
1 ч. л. Итальянских тарв
Соль, перец

1. Помидоры (вяленные и свежие), оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок и травы положить в кастрюльку и варить на средний огонь. Приправить солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте или измельчите ручным блендером. Довести до кипения.
   
   
2. Уменьшите температуру до минимума. Кипите Ваш соус постоянно помешивая в течение 20 - 25 минут пока не загустеет.
   
   
3. Хранить в прохладном месте